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厨房虽小,作用却大,来看这篇装出满分厨房!
发布时间: 2023-08-05 来源: 浏览量:

装修中有一句名言:金厨银卫。也就是说,在家庭装修中厨房设计的好坏,可以直接影响到以后家庭生活的幸福度。试想洗菜要深弯腰,炒菜要踮肩……一顿操作下来腰酸背疼,你还会有下厨的欲望吗?

 

 

因此,一个设计合理的厨房真的是太太太重要了,今天就带你看看怎么设计一个完美厨房,让你爱上下厨。除了大家熟知的“取-洗-切-炒-放”合理的动线设置外,还有哪些有注意的呢?今天就和小仟一起来看一看吧~

 

一、动线合理

有装修经验的小伙伴肯定都听过“动线”这个词,动线就是你活动的路线,在厨房里,那就是做饭的步骤。生活中我们常见的厨房布局主要有:一字型、岛台式、二字型、L型、U型五种,今天小仟一一讲解,小伙伴们可以对照自家的空间来。

1.一字型  

一字型适合两种厨房,一种是面积小的狭长厨房,比如说一边是门,一边是生活阳台,还要保证活动空间,只能做一字型。还有一种是开放式厨房,一字型加上中岛,就是一个中岛式开放式厨房。

 

 

一字型厨房的动线比较长,做菜顺序一字排开:储藏区(冰箱)—水槽(洗菜)—加工区(切菜)—烹饪(灶台)—备餐区(装盘备用),这样的布局才能再大程度上减少走动,让做饭变得流程清晰、区域分明。

2.双线型  

双线型算是一字型的升级版,适合狭长形,也适合短粗形,在保证活动空间的前提下,做成通道式,狭长形可以两个人一起下厨,短粗形可以最大限度利用空间。

 

 

 

双线型布局对厨房的宽度有要求,除去两边的橱柜宽度,中间过道的宽度最好在90cm以上,让人有足够的空间弯腰取橱柜里的东西。

3.L型  

L型厨房工作区以墙角为原点,双向展开,充分利用拐角空间,是目前公认的标准厨房布局,号称“黄金动线”。活动空间比较大,比双线型更适合两个人同时活动。

 

 

L型布局也是三角工作区,是前两种的结合,在L的转角处设置水槽—加工—烹饪—备餐,避免了一条边过长,也增加了转角的收纳区域,小厨房装出大空间。

4.U 型  

U型是L型的升级版,布局较大呈方形,操作动线短,形成最合理的厨房工作三角区,操作效率高。如果两边较长,中间短,可以把水槽放在中间的位置,两边分别是储藏区和加工烹饪,如果两边短中间长,那就把灶台放在中间,两边分别是储藏水槽和备餐加工区。

 

二、收 纳 整 齐

合理的收纳可以让我们在烹饪时事半功倍,还能保持厨房的干净和整洁。那么厨房收纳要怎么布局才能达到小空间大利用呢?我们从吊柜、地柜、墙面和角落四个区域来分析。

1.吊柜收纳 

吊柜一般有2层,上层用来存放不常用的工具原料等,而下层则会放置比较常用的物品,如各种瓶瓶罐罐的调料品、方便烹饪时随手取放。

 

 

2.地柜收纳  

地柜是厨房收纳的心脏,对于小面积厨房尤为重要。

 

 

3.墙面收纳  

利用空白墙面设计收纳功能,例如搁板、置物架、洞洞板等上墙,挂杆+挂钩的搭配,最大化利用空间的同时,也能让烹饪中的你随手拿到想要的工具或调料。

 

 

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